Bahan:
- 300 gram tepung
- 300 gram gula pasir
- 350 gram mentega blue band
- 80 gram susu full cream
- 1 sdt tbm
- 6 butir telor utuh
- 3 buah kuning telur
- 1/2 sdt vanilli bubuk
Langkah pertama :
- Oleskan mentega ke dalam loyang,lalu taburkan tepung terigu hingga merata.
Langkah kedua :
- Nyalakan api sedang (jika memakai oven manual)
- Buka tutup oven biarkan agar uap panas keluar sambil menunggu bahan kue di proses.
Langkah ketiga :
- Masukan tepung terigu,gula pasir,susu,vanilli,lalu mentega,telor,dan tbm
- Setelah itu kocok semua bahan ± 8 menit dengan kecepatan tinggi.
- Matikan mixer,lalu masukan ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi.
- Panggang ±30 menit-45 menit.
Kue Bolu MPC Siap di hidangkan dengan teh tawar hangat. Selamat mencoba mom's.
