Sebenarnya tinggal membeli kue ultah karakter saja sudah beres, namun untuk melatih kreatifitas kita dalam membuat kue tart dengan berbagai karakter boleh dicoba kali aja bisa menjadi penghasilan tambahan. Ada Seribu Plus Ide Kue Tart Karakter Hello Kitty Resep dan Cara Buatnya, Kita mulai dari yang sederhana. By Keiinara Shita
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 190 gr gula pasir butiran halus
- 150 ml minyak goreng
- 150 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 1 sdt SP (bisa jg TBM)
- 1 sashet susu bubuk dancow (sy pakai 75 gr kalau susu bubuk kg'an yg di toko kue)
- 1 sashet skm putih
butter cream + pewarna maakanan (hijau,kuning,merah,biru,ungu) secukupnya
dcc pink,keju kecil, oreo yang di blender
Langkah:
40 menit
- Dalam wadah campur tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan. Panaskan kukusan lapisi tutupnya dengan kain bersih agar air tidak menetes ke kue saat dikukus
- Dalam wadah lain campur telur, gula, vanili dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- Kecilkan mixer lalu masukan campuran tepung dan susu bubuk. Bertahaap bergantian dengan minyak+skm asal rata, matikan mixer aduk balik dengan spatula sebentar saja.
- Bagi adonan dengan rata ke dalam 5 wadah (kalau saya dikira2 aja malas nimbanng),lalu tetesi masing-masing dengan pewarna makanan..saya pakai merah,kuning, hijau, biru muda, ungu aduk hingga msing-masing warna rata
- Masukan satu adonan dulu (saya adonan warna hijau dulu) ke dalam loyang kotak ukuran 18 yang telah dialasi kertas roti,lalu kukus selama 7 menit atau panggang dengan suhu 170 selama 15 menit (sesuai suhu oven msing-masing) lakukan dengan 4 adonan yang lain.
- Setelah semua matang, tinggal dihias..saya mulai dengan warna hijau beri buttercream tumpuk warna kuning beri buttercream tumpuk merah ulangi untuk warna biru dan ungu..lalu bentuk kepala hello kitty, beri parutan keju dan dcc pink..hias sesuai selera ya
